Chateau Saint Esteve

Château St. Estève d´Uchaux

seit 1809 n Familienbesitz. Auf 56 des 230 Hektar großen Besitzes wird Wein angebaut. Die Flächen gehören etwa zur Hälfte zum Anbaugebiet Côtes du Rhône und zur Hälfte zu Côtes du Rhône Villages (Massif d´Uchaux). Seit 1961 werden die ca. 200.000 Flaschen der Jahresproduktion im Château selbst abgefüllt.

 

Rondoletto

Vin de Pays de Méditerranée rouge

Roter Landwein aus Syrah, Merlot und Grenache. Trocken. Sehr gut zu allen Speisen und auch nach dem Essen. Ein Wein für den täglichen Bedarf. 13% Alkohol, Trinktemperatur 14°-15°.

0,75 l Flaschen

0,75 l Flasche 6,10 €

 

Karton,

6x0,75 l Flaschen 34,80 €

Côtes du Rhône

Côtes du Rhône rouge AOC

90% Grenache, 10% Syrah. 14,5% Alkohol..

Eleganter Côtes du Rhône, fein fruchtig von jungen Reben gekeltert.

0,75 l Flaschen.

0,75 l Flasche 7,50 €

 

Karton,

6x0,75 l Flaschen 43,20 €

Tradition

Côtes du Rhône rouge Tradition AOC

80% Grenache, 20% Syrah. 14,5% Alkohol.Ausgewogen und vollmundig mit dem Geruch roter Waldbeeren. Harmonische Struktur.

0,75 l Flaschen.

0,75 l Flasche 8,90 €

 

Karton,

6x0,75 l Flaschen 51,30 €

 

Grand Reserve

Grande Reserve

Côtes du Rhône Villages "Massif d´Uchaux".

60% Grenache, 40% Syrah. 14,5% Alkohol. Samtiger, runder Wein mit leichten Tanninen. Geruch nach Lakritze, schwarze Johannisbeeren und Trüffel. Kann mehr als 5 Jahre gelagert werden. Trinktemperatur 16 - 17°

0,75 l Flaschen.

0,75 l Flasche 12,30 €

 

Karton,

6x0,75 l Flaschen 72,60 €

 

Vieilles Vignes

Vieilles Vignes

Côtes du Rhône Villages "Massif d´Uchaux".

60% Grenache, 40% Syrah. 14,5% Alkohol.

Intensive weinrote Farbe, Geruch nach Kirschen und Gewürzen, voller, reicher Geschmack, der sich harmonisch aus roten Früchten und feinen Tanninen mischt. Sehr gut lagerfähig (10 Jahre). Partieller Ausbau im Eichenfaß (30%, 12 Monate)

Trinktemperatur 16° - 17°.

0,75 l Flaschen.

0,75 l Flasche 18,50 €

 

Karton,

6x0,75 l Flaschen 108,60 €

 

 

Ulrike Sokoliuk

Cave du Midi

Bunsenstr. 19, 91058 Erlangen

info@cave-du-midi.de